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PROPIEDADES DEL LIMÓN: LA MANZANA DE ORO

Aunque su popularidad se debe principalmente a su contenido en vitamina C, el limón contiene muchos otros micronutrientes que le confieren un gran valor nutricional. Además, en su composición cuenta con principios de extraordinaria actividad biológica, como los flavonoides y el limoneno, responsables de buena parte de sus virtudes medicinales.

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SÍNDROME DEL INTESTINO PERMEABLE: QUÉ ES, CAUSAS Y SÍNTOMAS

Investigadores de renombre han advertido del papel que el síndrome del intestino permeable juega en el origen y desarrollo de numerosas enfermedades, tanto agudas como crónicas. Pese a que se acumula la evidencia científica sobre la relevancia de mantener una barrera intestinal íntegra, es un problema de salud poco reconocido y sobre el que aún existe muy escasa conciencia médica.

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SOBRE LAS CAUSAS DE LA ENFERMEDAD

Cuando una persona enferma, siempre se hace la misma pregunta “¿Cuál es la razón?”. Tratamos de descubrir la causa, o la cadena de causas, que ha dado lugar a una enfermedad porque, en teoría, conocerlas permite al terapeuta intervenir sobre ellas para modificar el proceso causal y atajar la enfermedad. Pero existe un tipo de causas que casi siempre se pasa por alto.

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INFLAMACIÓN CRÓNICA DE BAJO GRADO

La inflamación crónica de bajo grado es la respuesta del organismo frente a agresiones de naturaleza diversa, mantenidas en el tiempo y que desequilibran el medio interno. Como el ser humano no está preparado para tolerar una activación crónica de un estado inflamatorio, por muy natural, fisiológico o de baja intensidad que sea, tarde o temprano acaba produciendo enfermedades.

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COLESTEROL Y ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR: FIN DEL MITO

A mediados del siglo pasado, una ola de ataques cardíacos en los Estados Unidos hace que la ciencia coloque al colesterol en el punto de mira. Una serie de estudios, cuyas conclusiones fueron distorsionadas, alumbran el dogma que relaciona la dieta, el colesterol en sangre y las enfermedades cardiovasculares. En la actualidad, el mito se está desmoronando.